加拿大自去年 3 月開始實行少出外少接觸的抗疫措施後，大部分上班一族都留在家裏工作，學生也改為線上學習，一年多過去，長時間看著電子屏幕已成為一般人的新常態。

疫情下我們與電子產品形影不離，越來越多人開始出現眼睛乾澀、刺痛、發紅、痕癢以至視力模糊等症狀，這可能是電子屏幕發出的藍光所引致。

雖然目前未有足夠證據顯示藍光對眼睛的潛在損害，但長時間盯著電子屏幕，確會令眼睛不適，有專家更擔心可能會導致近視、加速黃斑病變等長遠影響，所以我們應注意保護眼睛，平日多吃顏色鮮艷的蔬菜水果，以攝取胡蘿蔔素、花青素、玉米黃素，也可多用杞子入饌。

新上巿的白蘭氏^® 杞子雞精，是日常保健飲食的首選，它選用上等雞肉，配合杞子和淮山清燉而成。中醫認為杞子補腎益肝，腎主水，水為津液，而肝開竅於目，眼睛需要肝臟的氣血營養輸送滋潤和保護眼球，所以吃杞子可以明目。現代科學也發現杞子含大量保護眼睛的抗氧成分，尤其是人體無法自行製造的玉米黃素。

白蘭氏^® 雞精本身己是一種有益身體的飲品，至今已发表超過五十份科研報告證明它迅速提升新陳代謝率，消除疲勞，幫助集中精神，增強免疫力，也有助平穩情緒。疫情下人人都在承受著看不見的壓力，線上授課令老師工作量大增，其實學生學習也倍感吃力，心理負擔不少。在白蘭氏^® 雞精加入杞子，更適合疫情下鞏固健康的需要。

調查發現，2020 年學校關閉後，小學學齡兒童看電子屏幕的時間每天至少 5.8 小時，增加了一倍有多，高中和大學生每天使用電子產品的時間可能還要長，因為父母給予的自由度較更大，有些父母表示子女由早到晚都在使用電子產品，不是用電腦上課做作業，就是刷手機、打電玩，也頗擔心子女眼睛受損。試讓子女喝白蘭氏^® 杞子雞精，可預先把雞精冰鎮，迎合他們的口味。

成年人也不得不承認，看電視和刷手機的時間多了，生活的形形色色都離不了電子屏幕。從事金融、信息技術、會計行業的人士，盯著電子屏幕的時間更長，常感脖子痠痛眼睛疲累，更適合喝白蘭氏^® 杞子雞精。

遵守 20-20-20 規則，也可幫助保護視力。我們一般每分鐘眨眼 15 至 20 次，但當全神貫注地看著電子屏幕時會減少至 5-7 次，且上眼瞼多半沒完全落下，未能充分滋潤眼球表面。所謂 20-20-20 規則，就是每看電子屏幕20 分鐘，便把視線移向 20 呎以外的遠景，讓眼球放鬆 20 秒。不必太執著 20 呎有多遠，隨意望向窗外遠處的一幢房子或一棵大樹，已可讓眼睛休息。

你也可以每 20 分鐘給眼睛做一次「水療」，很簡單，只要緩慢的眨眼 10 次，便可滋潤眼睛，並恢復正常的眨眼速度。

專家也建議睡前不應看電子書、手機或電視，他們認為電子屏幕散射的藍光可能導致失眠，睡房內也不宜放置電腦、手機等，因為那怕是一小點藍光，也足以擾亂睡眠，令身體不能充分休息。

疫情下保重身體之餘，也不可忽略了在新常態下特別疲累的眼睛。居家令實行中，為了保護自己和家人並減輕醫療人員的壓力，如非必要請勿外出，當必需走一趟購買食物和日用品時，記得到華人超巿或藥房多買幾盒白蘭氏^® 杞子雞精，給家人和自己多築一道保衛健康的防線。